Al Ghabbash

Essen und Musik aus Syrien
Wann: Samstag, 11. Mai
18 Uhr
Wo: Kaze (Auf dem Steinwege 4)

Einlass:
Dauerkarte (Grün)
Tageskarte (Gelb)

Die Küche eines Landes sagt viel über die Kultur und das Wesen seiner Bewohnenden aus:

Essen bedeutet nicht nur kochen und speisen, sondern auch Feiern und Austausch. Verständnis füreinander entsteht, wo man zusammensitzt und gemeinsam speist. 

Die Kultur und Tradition der syrischen Küche wird von einer Generation auf die nächste in Form von Rezepten weitergegeben.

Dabei gilt die syrische Küche als besonders vielfältig. Das liegt vor allem daran, dass das Land durch seine geografische Lage von der libanesischen, türkischen und palästinensischen Küche geprägt ist. Über Mezze, knusprige Fladenbrotchips mit Reis und Sesam-Joghurt-Sauce, bis zu Weinblättern mit Reis, Tabouleh und Co. - 

Freuen Sie sich auf orientalische Aromen, Düfte und dem Zauber der syrischen Musik von Al Ghabbash.

 Gemeinsam kommen wir zusammen, teilen Essen und unsere Gedanken miteinander.